Månad: juli 2011

  Elsie har blivit heltokig i att bada, vilket är väldigt tacksamt. Hon gick från att vara ganska skeptiskt till badtokig på ingen tid alls. Pysslar om sina badpuffar, och blåser i dem dagarna i ända. Elsie älskar förutom bad även ägg, så det är en bra ingång för oss att introducera mer smaker tillsammans med. […]

Vi var hos vännerna Martin och Lisa för ett tag sedan och åt finfin middag, Gulaschkryddad kyckling i lergryta med knippmorötter, salldslök och champinjonskott. Martins kryddning som kycklingen gneds in i var en Gulaschpasta som inhandlats i Budapest samt även lite citron och vitlök. Kyckling och grönsaker ugnsbakades sedan i ca 135 grader i 3h, och […]

Hur fungerar allemansrätten i tätbebyggt område? Jag känner stor saft- och syltpotential i vårt kvarter. Och då menar jag faktiskt inte i folks trädgårdar, även om jag gärna skulle palla lite hos dem som inte verkar ta hand om all sin skörd, utan på allmänna utrymmen, lekplatser mm. Gissar på att det är sunt förnuft […]

Mycket konstiga läkarbesök har jag varit på, men dagens hör nog till kategorin..jättekonstigt. Ett besök på den Neurofysiologiska avdelningen där en till synes rar sköterska efter lite kallprat om vädret spände fast elektroder på mig och började mata mig med elstötar. Från den lättaste lilla stöt, till rejält smätsamma kyssar som fick ungdomsminnen från elstängslet till hästhagen att […]

Så fint att sommaren kom tillbaka, i alla fall kom den till Göteborg idag.  En sådan där härligt lat sommardag har det varit idag, när enda ärendet gick till torget för att köpa lite ekogrönsaker, nötter och dadlar.   Av torghandlingen blev det Gazpacho till lunch, svalt och enkelt. Jag brukar hacka ner vad som […]

Som svar till Katta. Hej Katta! Kommer gladeligen med några råd, även om jag inte direkt kan så mycket om det. Jag hade visst lagt upp en länk som såklart försvann när lägenheten togs bort från nätet, så här kommer bilderna igen. Hade dem bara som pdf, hoppas det fungerar för alla att öppna. Om någon […]

..när det var sommar, varmt och glass bara smälte. Mitt i vår flytt fyllde Elsie 2år, och fick inte så mycket till firande. Så när tillfälle gavs, och många nära och kära råkade ha vägarna förbi samtidigt så styrde vi upp ett litet snabbkalas. Vad som känns viktigt när man är matintressererad, och verkligen gillar […]

     Kikärtor är en bra baljväxt, god och lättjobbad. Vi gjorde ett storkok häromdagen och då tjänar man på att blötlägga torkade över natten, annars är det smidigt att köpa konserverade eller färdigkokta. Vid blötläggning så bör de ligga i rikligt med vatten ca 8-12 timmar. Vattnet hälls sedan bort och kikärterna kokas i nytt lättsaltat […]

Jag är en bunkrare, vill ha saker i skåpen i fina rader och hellst inte använda dem. Jo, såklart använda det men då vill jag gärna ersätta burkarna så att det finns i skåpet igen. Sen är det faktiskt väldigt ekonomiskt att ha en bra bas i skafferiet. Vanligtvis när vi konstaterar att vi måste […]