Månad: juni 2011

Lemoncurd är en så himla bra smaksättare att ha i kylen. Bra som både fyllning och tillbehör, och väldigt smidigt när man har hastiga cravings på allt möjligt.   Ingredienser 100 gram smör 2 st ägg 2 dl socker 1,5 st citron(er) Tillagning 1. Finriv citronskalet och pressa ur saften ur citronerna. Koka upp citronskal och […]

En het dag som denna antar jag att det är fler som känner av lite cravings – salt!! Tonfisksallad med flingsalt och oliver i massor. Bröd är ganska idiotiskt att baka i värmen, och det var precis vad vi gjorde.  Havregryn och rågkross som svällde över natten, för att sedan blandas ut med lite jäst och […]

Lördagskvällen var planerad att tillägnas Håkan Hellström. Patrik fick biljetter redan i julklapp, där det även ingick öl och hångel. Men det sket sig, vi fick ingen barnvakt. Hade tänkt att vi i värsta fall fick bädda ner Elsie i vagn med hörlurar, och hålla oss lite i bakgrunden. Fast kanske inte helt oväntad så fick man […]

Elsies största idol är sin pappa, en väldigt ohotad idolplats.Vill göra allt som pappa gör. Mamma är ok, hon är ocksÃ¥ kul, men inte mer än sÃ¥. Jag tycker nog att det är lite skönt, och det är väl ganska naturligt efter att mamman spelar en sÃ¥ stor roll i början. Det känns som om vi suger […]

   Äntligen är säsongen här, svenska är visserligen fortfarande ganska dyra, med ack så goda. Godast är nog bara naturella, men här kommer i alla fall lite fler varianter.   Smoothie   Här kan man ju blanda ner ganska vad som helst, men en enkel variant som vi hade till frukosten idag:   gubbar yoghurt banan lite jordgubbssaft   Limemarinerade gubbar      […]

Strålande sol, långhelg och…feber. Skit! Ligger här och hoppas att det kanske kan börja regna snart, smattra mot taket medan jag drar en tredje filt över huvudet. Visst vore det skönt? Gissar att jag är i gott sällskap om det önskemålet….näe. Hade stora picknickplaner för de här soliga dagarna, matsäcken var redan ihopfantiserad. Picknickmatsäck måste […]

Fick en fråga av Jenny om träning under graviditeten, och hur man bör tänka egentligen! Jag är ju verkligen ingen expert, och jag vet att detta är frågor som de kunniga tvistar om. Vid alla sådana tvister så tror jag enbart att det är sunt förnuft och att lyssna på sin kropp som gäller. Min […]

  Salami & Granatäpple? Jag har aldrig gillat salami, men plötsligt. Den här har legat i frysen så den är ok (ca 3dygn). Granatäpple är ju rätt krångligt att äta, och jag brukar tycka att de är mer dekorativa än goda, men plötsligt, ett jättesug efter det med. Annars brukar jag hellre använda dem i sallader […]

En stressig dag som har varit berikad med ovanligt mycket bråk. Det är inte så lätt för säljare och leverantörer att veta att det är en hormonbomb dom pratar med,stackare. Gör om gör rätt så slipper ni utskällning. Att gå från jobbet och vara uppe i varv, för att på vägen hem slinka in på Hagabadet […]