Caroline Ahlqvist är vinnare av Hela Sverige Bakar 2013, författare till bakboken "Älska att Baka" och här i bloggen bjuder hon på mumsiga recept och baktips men också annat från sitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare och matte. Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt. Nu kör vi!
Hörni! Gillar ni kaffe? Det gör inte jag, haha, MEN det börjar komma lite smått! (Bra där Carro 34 år) Jag älskade Frappen i Grekland så det ser jag som en mognad, hehe. Det är nämligen så här att Löfbergs har öppnat upp ett riktigt schysst kaffehak på Kungsgatan 3 i Stockholm och nu kan […]
Har ni testat Häagen-Dazs nya smaker för säsongen? Såååå bra! Chocolate Salted Caramel, Cookie Dough Chip och Summer Berries & Cream. Ni hör ju! Jag köpte alla tre i helgen och har avverkat en per kväll nu…hehe, endast hälsa för själen 
Min favorit är Chocolate Salted Caramel, riktigt nice med lite sälta som framhäver […]
På väg till kalas och jag ska sköta efterrätten. Hann inte vispa moussen hemma…. Men i bilen har jag tid. Vi snackar förbud mot mobil vid bilkörning. Får man vispa mousse då??? Jag släpper ju inte vägen med blicken! Jag känner när moussen har lagom konsistens…
Hej! Hade ni en trevlig Valborg igår? Det hade vi! Premiärgrillning och härligt sällskap! Gino till efterrätt med en kula glass till (eller 5 om jag ska va helt ärlig, hehe..) Harni testat att göra Ginonån gång? Ser inte mycket ut för världen men det är gaaaaalet gott! Skär upp banan, kiwi och jordgubbar […]
Jo, det kan man nog. Det höjer ju faktiskt blodtrycket om man trycker i sig för stora mängder men liten dos här och där är bara hälsosamt Jag fick ett litet kit i låddan med härligheter direkt från Lakrids by Johan Bülow häromdan. Gissa om jag blev glad! Lakritspulver, lakritssirap och godis! Det […]
Hej allihopa! Det är dax för en ny Youtubefilm här på bloggen och idag visar jag hur man får finfina kanter på pajskalet! Lite tips och trix som gör det där lilla extra 
Ha en härlig fredagskväll nu! Vi får gäster på middag och jag smäller i ordning sweetchilimarinerad färsk lax med getost och […]
Har ni inte sett den här dokumentären då måste ni göra det. Jag har precis sett den och blev väldigt rörd över dessa fantastiska djurs öde i fångenskap. Hur otroligt intelligenta dom är och att dom har ett mycket större känslocentra i hjärnan än vad människan har och känner större empati än oss. Dom är […]
Vad passar bättre än ett litet ”äggtips” så här i påsktider? När jag separerar äggulor från äggvitor så knäcker jag bara som vanligt mot bunkens kant och häller gulan fram och tillbaks mellan äggskalshalvorna. Går bra för det mesta men ibland får jag fiska upp äggskal från smeten. Nu har jag fått en liten present […]
Ja, det har varit en grym idétorka här hemma igen när det kommer till vardagsmaten..suck. Och det börjar med att vi inte bara sätter oss ner och planerar veckans middagar som vi gjorde så jäkla bra förut…då funkar det klockrent! Men så vips är det tisdag kväll, frysen full med infrusna gamla rödvinspåsar (ja, jag […]
Nu är det husmorsstund AB. Imorgon ska vi spela in lite filmer till min Youtubekanal här hemma så jag städar köket för fullt. Det är redan städat och en jädra ordning på allt MEN ugnen ser rent ut sagt förjävlig ut! Den går ju för fullt varje dag och jag snabbskurar den lite då och […]
