Caroline Ahlqvist är vinnare av Hela Sverige Bakar 2013, författare till bakboken "Älska att Baka" och här i bloggen bjuder hon på mumsiga recept och baktips men också annat från sitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare och matte. Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt. Nu kör vi!
Hej hej. Nu är jag slut. Slut i kropp och skalle och längtar efter kudden och sömn. Jag har inte haft en endaste sekund över till att blogga igår och idag. Tessan, min älskade bonusmamma fyllde 50 år igår på Alla Hjärtans Dag och jag tillsammans med farsan och mina syskon anordnade en överraskningsfest till […]
Nyårsdagen, Sveriges värsta bakisdag! Eller för vår del är det väl mer en mysdag..ska fråga Tobbe..hehehe.. Lugnt och skönt och käka lite gott. Om en timme ska vi iväg till grannarna på middag, underbart! Vi har lyssnat på musik hela dan och jag har en stark favorit som får håret på hela kroppen att resas, […]
Gott nytt åååååår alla härligheter!!!
Japp! Ikväll kommer släkt och vänner och firar Melwin och jag tänkte bjuda på världens godaste morotssoppa, mitt parmesanbröd och den gigantiska, bombastiska chokladtårtan osså lite kardemummabullar 
Fyrfläta gör brödet lite festligare! Recept på alltihop får ni ikväll! Nu ska jag iväg till SATS och köra klass. Ryggen är heeeelt bra nu och jag […]
I slutet på Juni ska jag leverera en bröllopstårta. Det är en känsla av skräckblandad förtjusning att få ett sånt uppdrag. Den viktigaste tårtan i någons liv som ska förevigas i alla gästers kameror och framförallt i brudparets album. Den måste smaka fantastiskt och den får inte rasa ihop när den serveras…gulp… Idag ska brudparet […]
Frozen cheesecake är den ultimata efterrätten! Gott med nåt kallt efter en middag, perfekt att förbereda innan, uppskattat av alla, både stora som små och så går det att varierar i smak hur mycket som helst! Bara att rocka loss och testa sig fram! Botten: 1.5 paket Oreo cookies 50g smält smör 250g hallon 3 […]
Jag jobbar i träningskläder och går ofta i detsamma till vardags. Jag vet, trist att vara Svenssonpraktisk men det är där jag befinner mig i livet. Blöjbyten, hundpromenader, upp och ner från golvet, tunga lyft. Jag älskar att klä upp men idag har jag ingen koll på vad jag ska ha på mig. Det är […]
Igår var det tjejmiddag hos Lollo som fyllt år. Det är bland det bästa jag vet numera för att få sitta ner och äta i lugn och ro och prata utan att bli avbruten är underbart och sällsynt! Tack härliga Lollo för en suveränt mysig och god middag, som alltid! Chili med hembakade pitabröd. Finns […]
200g rumsvarmt smör 2 dl råsocker 3 ägg 1/2 dl gräddfil 3 dl vetemjöl 1.5 msk kardemummakärnor 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 msk vaniljsocker 2 äpplen av syrlig sort, typ Granny Smith Lite socker 1. Vispa smör och socker vitt och krämigt. Rör ner ett ägg i taget. Rör ner gräddfilen. Det kommer […]
Chokladbollar. Enkelt, snabbt, gooooott!!! Kidsen leker för fullt på gatan och jag tänkte överraska dom med lite chokladbollar idag. Såg en burk med jordnötssmör i kylen och tänkte att det borde bli gott och det var supersmarrigt! Så släng ihop lite snabbt i köket idag och njut av dom i vårsolen! Ca 20 stora eller […]
