Caroline Ahlqvist är vinnare av Hela Sverige Bakar 2013, författare till bakboken "Älska att Baka" och här i bloggen bjuder hon på mumsiga recept och baktips men också annat från sitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare och matte. Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt. Nu kör vi!
Hahaha, nej! Det är inte små harpluttar! Det är supergoda små chokladbollar med lakrits! Nyttigt, saftiga, bra för både kropp och själ! Ca 15 st 150g sötmandel (eller andra nötter) 10 dadlar, urkärnade 1 msk kakao 1,5 msk kokosolja 2 tsk lakritspulver plus lite till att rulla dom i. 1. Mixa nötterna tills de […]
Källaren är snart heeeelt klar. Vi har köpt en soffa på Blocket som var jättefin och passade perfekt så nu är det bara ett bord och en matta kvar. Just det, värmepumpen måste installeras också. Det är ca 16 grader där nere, brrrr… Känns så himla skönt att rummet snart kan tas i bruk och […]
Det här är ett sånt där bra grundrecept som kan vara bra att ha hemma. Smaksätt och fyll med vad du vill, låt fantasin flöda! 
Kardemumma, kanel, lakrits, citron, apelsin, äpplen, blåbär, choklad…. Kolla in filmen och baka sen i helgen! I samarbete med Recept.nu =) Se & Gör! 2 ägg 2 dl strösocker […]
Hello! Jag fick ett önskemål från er läsare om att ta fram ett recept på just glutenfria kolasnittar. Jag ville verkligen ha dom så där härligt sega i mitten och porösa ut i kanterna och precis så blev dom! Perfekt till kvällens lördagsglass? Jaja, here it is! Ca 20 st 200g rumsvarmt smör 2 dl rårörsocker […]
Härom kvällen var jag inbjuden till en smakrik kväll i Italiensk anda med provsmakning av både olivolja och parmesan från Zeta! Ni hör ju! Vilken vardagslyx! Hutt hutt! Visste ni att varje Italienare får i sig ca 15 liter olivolja per år! Vi svenskar får i oss ca 1 liter. Alldeles för lite! Det smörjer […]
Påsken är min favorit högtid! Våren är på gång och det mörkaste mörkaste är avklarat för den här gången, löv it! Vi åker alltid ut till mormor och morfar på Yxlan och äter gott och umgås. Längtar! Här kommer ett recept på macarones med citronfyllning. Sött, segt, syrligt, mmm, allt i en enda liten kaka! […]
Jag rensar förrådet i källaren. Jag rensar alla garderober. Jag rensar alla leksaker i kidsens rum. Slänger, säljer och luftar ur, skapar space. Jag gör samma sak med mig själv just nu. Det finns inte ett endaste utrymme som kommer undan! Jag känner mig energifattig och slut i kroppen. Kanske beror det på ljuset som […]
”Jag älka dej mamma” ”Jag älka min pappa” ”Jag älka min Mellin” ”Jag älka mej, Milou. Ja äj Milou, min Milou” Älskade unge. Behåll dom här tankarna om dig själv i resten av ditt liv. Då blir jag den lyckligaste mamman på jorden 
Jag sitter hemma i soffan och huset är alldeles tyst. Tobbe och kidsen är på kalas och jag kom precis hem från en dag på Lakritsfestivalen med Fredrik. Köksbordet är fyllt av burkar med lakritsgranulat, pulver och godis med olika smaksättningar och nyheter. Japp…jag bröt mitt godisförbud idag 
Hehe…Melwin kommer bli arg på mig. […]
Klockan är snart 14 och jag har lökringar i armhålorna, värk i magen och kramp i käkarna! Jag mår alltså inte ett dugg dåligt, hahaha, nej, jag bara bakar! Bakar en hel dag med Fredrik till tidningen Land! Njut av dagen ni med!
