Sökresultat för: Vaniljextrakt

Jag använder ofta vaniljextrakt när jag bakar mjuka kakor tex för att få riktigt härlig vaniljsmak. Men det är dyrt och flaskorna är så småååå! Slurp så är det slut. Jag ska göra min egen från och med idag Ta för vana att lägga undan din urkokta, använda vaniljstång från ex vaniljkrämer eller annat. […]

Använder ni vaniljstång eller vaniljpulver när ni bakar? Eller kör ni på vaniljsocker eller vanillinsocker kanske? Det är en väldig skillnad mellan just vaniljsocker och vanillinsocker. Tyvärr innehåller inte vanillinsocker något vanilj överhuvud taget ”Vaniljsmaken” kommer från granved och är industriell framställd. Jag tycker det är en oerhört skillnad i äkta vanilj av bra […]

Hej! Jag inleder helgen med att sukta er med dom godaste kakorna jag någonsin bakat. Jag döper dom på engelska för det gör dom mest rättvisa. Chunky låter mycket godare än sega tycker jag Dom är 100% glutenfria och lätta att baka. Grädda dom hellre för lite än för länge för så ni inte […]

Jag kan inte få nog. Jag tröttnar aldrig! På kladdkakor alltså Det är kärlek. En kladdkaka ska vara kladdig. Annars blir det en sockerkaka. Nåt heeeeelt annat. Jag brukar skaka formen lite lätt i ugnen när den börjar närma sig färdiggräddat. Mittdelen ska vobbla lite, då är den perfekt och ska inte vara kvar […]

God morgon folket! Kokospannkakor, jajemen! Och goda! Riktigt goda! Låt smeten svälla en stund bara så blir det så bra sååååå! Kidsen älskade dom Servera med bär eller frukt! Detta är ett recept i samarbete med Risenta som säljer alla möjliga mjöler, nötter och fröer och finns i de flesta mataffärer. Många bra glutenfria […]

Vilken natt…vi ställde klockan på 03 och såg matchen. Jaja, glöm det och skifta om till lite härlig chokladglass istället, hehehe… Drömmen är att göra en tjock, krämig, len chokladglass som smakar fantastiskt och tillfredställer alla sinnen och som dessutom är hälsosam och nyttig! Vet ni vad… I did it! Den blev så jäääääädra god! […]

Min älskade lillasyster Linn fyllde år i veckan och idag ska vi fira henne! Hon är noga med kosten och käkar mestadels Paleo. Jag gillar ju det också och mitt mission var att ta med nåt bakat sött och jag bestämde mig för en chokladtårta à la Paleostyle! Översatte och mixtrade med ett recept som […]

Chocolate cookies…varför inte bara chokladkakor? Hahaha, jag tyckte bara att det lät mer chokladigt på engelska och dom här kakorna är inget för folk som inte diggar choklad. Det här är en kaka för den riktiga chokladälskaren, som jag! Hej hopp! Ca 25 st 200g rumsvarmt smör 3 dl strösocker 2 dl muscovadosocker 2 ägg […]

Igår bakade vi pepparkakor och idag när jag frågade kidsen vad dom ville göra så sa alla samtidigt i en liten kör ”Vi vill baaaaaaakaaaa nåt!” Shit tänkte jag.. Tre kids på en och samma bakbänk igen, orkar jag? Jamen vad fasen, vi kör! Fram med alla prylar och stolar och förkläden. ”Nåt med choklaaaaad […]

Jag är som ni vet tokig i choklad. Idag fick jag ett sånt där ryck som jag bara måste följa. Ett bakryck! Jag är skyldig en granne ett bakverk för hon passade vår hund Moss för några veckor sen och jag tänkte att hon skulle bli glad om hon fick sätta tänderna i en kladdig […]