Caroline Ahlqvist är vinnare av Hela Sverige Bakar 2013, författare till bakboken "Älska att Baka" och här i bloggen bjuder hon på mumsiga recept och baktips men också annat från sitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare och matte. Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt. Nu kör vi!
Ibland användes man bara äggulor i ett recept. Det är himla synd att bara slänga vitorna så jag brukar samla dom i en påse och frysa in. Dom håller sig i många månader. Perfekt att ta fram när man vill svänga ihop en maräng eller nåt! Lägg bara påsen i svalt vatten och låt det […]
Jag fick en förfrågan om recept på havrebollar härom veckan och nu har jag testat, lagt till, tagit bort och jag tycker dom smakar riktigt riktigt härligt! Tricket är att vispa degen länge, typ 10 min så den blir fluffig och krämig! Enjoy! Välj 100% rena havregryn så blir dom helt glutenfria! Ca 25 st […]
Jag har länge velat ha ett bord bredvid grillen där man kan stå och skära kött och pilla med tillbehören. Dök av en slump på den här lilla köksvagnen på Blocket för 50:- och åkte in till stan för att hämta den. Jag såg framför mig ett roligt litet projekt så här i semestertider! Ful […]
Här kommer min bebis. Min trotjänare under alla dessa år som jag serverat till fika och efterrätt många många gånger! En kladdkaka. Inget annat. Bara en kladdkaka. Så genialiskt. 4 ägg 3 dl strösocker 125g smör 2.5 dl vetemjöl 1.5 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 tsk salt 1. Vispa ägg och socker vitt och […]
Den 16 augusti går starten för Midnattsloppet och jag är anmäld sen länge. Hur går det med löpträningen då Carro? Målet är 1 mil på under 60 minuter. Idag körde jag första 5 km rundan sen Greklandsresan (5 veckor sen..) och det kändes riktigt bra faktiskt! Härligt! Jag laddade ner en suveränt bra app som […]
Jag har skrivit om Paleo för länge sen och här kommer ett suuuuuuveränt recept på en saftig, kladdig, supergod kladdkaka! Paleo är stenålderskost och är helt fri från gluten och mjölkprodukter då man äter sånt som människan hade tillgång till innan jordbruket såsom nötter, bär, frukt och grönsaker. Jag gillar verkligen tänket med Paleokost. Rent […]
Här är några bilder från kvällen. Tänk att vi kunde sitta ute och njuta av en varm sommarkväll! Gryyyyymt!!! Hela flocken samlad! Syster och faster! Farfar och Milou <3 Grillad kyckling med rostad färskpotatis och sallad. Paleokladddkaka! Vanlig kladdkaka, gött! Recept på kladddisarna kommer imorgon! Det är ju bland det godaste som finns på jordens […]
Jag längtar alltid till min födelsedag, hehe, även om jag har fyllt år 34 gånger nu! Nördigt, japp! Jag tycker att man ska fira sin dag. Man har ju faktiskt levt ett år till 
Jag vill bjuda alla på storfika och ha en härlig dag! Och idag är det min dag. Skiner solen? Jaaaaaa!!! […]
Förhandling mellan varje lekstation. ”Nu går vi vidare i ledet! Komsi komsi! Runt hörnet väntar en ny station!” Fångade! Nu tar vi och lägger på ett kol så vi kommer fram i det här gamla varuhuset! Ordning och reda i katastrofskåpet! Tjihooo! Jag köpte ett litet extra hyllplan och nu slipper vi skydda ansiktet i […]
