Del 7, Sötebröd
Publicerad,
Usch och fyyyy… Får man backa tiden och göra om???
Jag ääääääälskar att baka bullar och är fasen riktigt riktigt vass på det!
Men det blev inte som jag tänkt mig…inte alls. Jag kände en enorm press och jag hade sjukt hårda krav på mig själv. Jag satt i bussen på morgonen på väg ut till Taxinge och gick igenom receptet i huvudet. Fan Carro, ta hem det här nu!
Men men… Känslostorm AB slog till, längtan efter mina älskade små rumpnissar, press och nervositet inför finalen som närmade sig… Så kan det bli i livet.
Mission: 3 sorters bullar a’12 av varje sort. En giffel, ett knyte och en valfri.Tid: 2 timmar.
Teknisk utmaning: Wienerbröd!Tid: 3 timmar. Tuff teknisk igen…