Caroline Ahlqvist är vinnare av Hela Sverige Bakar 2013, författare till bakboken "Älska att Baka" och här i bloggen bjuder hon på mumsiga recept och baktips men också annat från sitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare och matte. Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt. Nu kör vi!
Igår fick jag för mig att testa att göra Bake Off bullar igen. Har gjort det förut men hann inte tina dom så länge som krävdes. Nu gjorde jag så här: 1. Göra degen, jäs, baka ut. 2. Placera bullarna tight ihop på en plåt och plasta över. Frys över natten. (alltså ingen jäsning efter […]
Nu när inspelningarna är över och allt är som vanligt hemma igen så känns det roligare än någonsin att baka! Jag har fått nörda loss ordentligt med människor från hela Sverige som alla delar samma härliga intresse, bakning! Även om vi sågs så kort tid så hann vi med att utbyta såååå mycket erfarenheter, tips […]
