År: 2012

Det här är ett recept från min bok. Fudge har alltid varit ett av mina absoluta favorit godis och jag var bara tvungen att ta med det här receptet i boken! Jag älskar fudge, härlig konsistens och att den smälter så gott i munnen! Det bästa, det är inte svårt alls att göra själv! Passa […]

200 g smör 5 dl mjölk 50 g blå jäst 1 g mortlad saffran 2.5 dl socker 0.5 tsk salt 1 ägg 1.5 l vetemjöl special 1.Ljumma med mjölken med saffran och lös jästen. 2.Tillsätt socker och salt, smör och ägget, rör om. I med mjölet och knåda rejält i minst 10 min för hand. […]

120 st 2 msk kanel 1 msk ingefära 1 msk kryddnejlikor 1 tsk kardemumma 6 st mortlade kryddpepparkorn 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 300 g smör 2 dl strösocker 2.5 dl farinsocker 1 ägg Skal av en citron 3 dl ljus sirap 3 dl grädde 19 dl vetemjöl 1. Sikta alla kryddorna och saltet […]