200g tomteskum med kolasmak7 dl grädde
1. Klipp skumtomtarna i småbitar.
2. Värm upp 5 dl av grädden strax under kokpunkt. Den får inte koka!
3. Häll den varma grädden över tomteskumbitarna och rör tills allt löst upp sig.
4. Täck ytan med plastfilm och ställ i kyl över natten.
5. Tillsätt resten av grädden och vispa upp till fluff och använd till tårtfyllning eller cupcakes!
När den kommer från kylen så är den som fast gelé i konsistensen men tveka inte att tillsätta grädden och kötta loss med vispen, det kommer bli sååååå bra så!