Månad: juli 2017

Halloj sötisar! Fifan som jag slitit i husvagnen idag. Jag är helt sne i kroppen. Det är ingen dans på rosor att måla om i en husvagn ska jag säga er. När jag kommit halvvägs på köket så ångrade jag mig redan. Fy farao vilket pickel. Små skrymslen och vrår, GAAAH! ? Imorgon kommer jag […]

Nu ska jag bjuda dig på ett suuuuupergott recept på ”smashed potatoes” eller krossad potatis som det heter på svenska. Detta är ett galet gott tillbehör till grillat. Du måste helt enkelt testa! ?? RECEPT SMASHED POTATOES 1 kg potatis 3 msk smält smör några droppar olivolja 4 vitlöksklyftor pressade 1 msk hackad färsk persilja […]

Inlägget innehåller annonslänkar och reklam för Indiska. Morning! ? Vi sitter ute på altanen här och njuter av solen/molnen. Ja det är lite både och idag, men det är varmt och skönt. Tack för alla tips om härliga campingar. Vi kan inte bestämma oss här riktigt…känns som det bara är en ”bara vara” dag. Tony […]

Dags för en veckomatsedel. Alltid kul att hitta inspiration till veckans matlagning. Jag älskar veckomatsedlar för då kan jag bara ta med den till affären när jag ska handla. Man kommer inte hem och har missat att köpa hälften, sånt gillar jag! Hoppas du ska gilla! MÅNDAG Köttfärslåda med smak av balsamico TISDAG Chili & […]

Snabbt inne och säger hej från kökspasset i Kaffestugan. En mulen dag men ändå lite besökare här ute. Så kul att det ändå rullar på även om vädret inte visar sig från sin vackraste sida. Mellan gästerna håller vi på o planerar nästa utflykt med ”Vagnhild”. Kanske hinner jag måla lite på henne innan vi […]

Gokväll sötisar! Har redan legat och dreglat sovande i soffan en stund här på kvällskvisten. I morse när klockan ringde kändes det som ett skämt tammetusan. Jag var så sjukt trött….det har hängt med hela dagen på nåt sätt. Jag ska ha mens vilken sekund som helst och då brukar just den här dagen (dagen […]

Bakar du gärna men har ont om tid? Visst är det trevligt att bjuda på hembakat till sina gäster? Inte är det lika kul att slänga upp en köpt rulltårta och några Ballerinakex när det är såå mycket godare och trevligare med något du själv bakat. Inga konstiga tillsatser bara ingredienser du själv vet vad […]

Måste bara tipsa om dessa, världens godaste blåbärsrutor som du svänger ihop i en långpanna. Höga, saftiga och bara såå härliga. RECEPT 4 ägg 2,5 dl strösocker 100 smält smör 2 dl filmjölk 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 5 dl vetemjöl 2–3 dl blåbär 2 msk rårörssocker till bären Gör såhär: 1) Vispa samman ägg […]

Godmorgon höll jag på att skriva. Känns som dagarna flyter ihop i någon form av morgon/förmiddag/dag innan man är igång ordentligt. Vi har just satt oss i bilen med ”Vagnhild” efter oss. Vi lämnar Rullsands camping efter några riktigt mysiga dagar. Saker man lagrar i sin minnesbank. Igår hade vi riktigt fint väder så då […]

Får du till det där drömmiga kanelbullarna? De där som ser ut som på caféet, eller de där som är sådär härligt luftiga och mjuka men ändå saftiga? Som smakar ljuvligt och har ett innanmäte som är både saftigt och krämigt på samma gång? Grattis i så fall! ??? Du som inte lyckas och har […]