Niiiniskitchenlife

I morse var jag en god mor och fru och brassade scones åt oss till frukost. Ämen så sjuuuuukt gott! Söta, goda, lite knapriga och så jättesaftiga. Dessa måste du verkligen prova! Med alla frön till blir det så himla himla gott.  Recept ca 8 scones: 0,25 dl chiafrön 2,25 dl vaniljyoghurt 1 dl havregryn…

Dessa har jag sån total craving på numera. De är sååå goda och jag älskar varje frukost när jag ska få mumsa på dessa bröd. De är superenkla att svänga ihop dessutom. Det är bara att blanda, forma bullar och grädda. Sen är det klart! Det är faktiskt inte svårare än så. 🙂 RECEPT ca…

I helgen testade jag att baka riktigt kladdiga glutenfria chokladmuffins, Många tror ju att glutenfritt ofta blir torrt och tråkigt. Med detta bakverk kan jag verkligen motbevisa det. Bjöd dessa till två som inte äter glutenfritt i vanliga fall. Båda tyckte det var vansinnigt gott. Huurrraa! Blir alltid lika lycklig när jag lyckas med glutenfria…

Visste du att det idag är messmörets dag? Ja, det finns tammetusan dagar till allt nuförti´n. Kanelbullens dag, sockerkakans dag, minigolfens dag, hobbitens dag…snart finns väl pruttens dag också. Haha! Men jag tänkte att det ju måste gå att baka något på messmör. Det är ju lite vaniljigt i smaken. Men gissa om det gjorde???…

Gokväll raringar! Ett lite snabbt recept ska du få innan jag kör kvällens sista inlägg. ? Den här godingen måste du testa, även om du inte är känslig för gluten så kommer du tycka att den här smulpajen är maaaaagisk!  GLUTENFRI RABARBER SMULPAJ 3 dl glutenfri mjölmix (jag använder Finax) 2 dl havregryn 2 msk…

Nu ska jag bjuda dig på detta goda recept på en glutenfri vit kladdkaka. Den här får som tåget i Kaffestugan. Även de som inte behöver äta glutenfritt köper den. Mumsig som tusan! RECEPT: 100 g smör 1/2 dl strösocker 1 msk vispgrädde 2 ägg 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1…

Godmorgon! ? Har ni flyttat klockan? ? Här tyckte jag att jag sovit länge ändå fast jag kände mog trött, men serru….klockan hade ju skjutit fram sig en timma. Vi kan väl ha den här tiden helt och hållet? Vi behöver väl inte ändra och hålla på? I morse ställde jag mig och bakade lite…

Glutenfria våfflor, ca 8 st. 100 g smör 4,5 dl mjölk 1 tsk bakpulver 4,5 dl Finax Glutenfri Mjölmix 0,5 tsk salt 1 tsk socker Smör till våffeljärnet Gör såhär: Smält smör och tillsätt mjölken. Låt vätskan svalna. Blanda samman bakpulver och mjölmix. Vispa ner detta i degvätskan. Här låter jag det stå och svälla…

Dags för recept igen. Jag försöker bjuda på ett recept per dag på den här bloggen. Hoppas att ni får lite inspiration och sug att använda er av mina recept. Jag lägger ned så otroligt mycket tid på att ta fram nya recept och twista till dem lite. Komma på nya smaker och kombinationer är…

Godmorgon Lördag! Känner mig lite krasslig idag så för min del blir det en lugn lördag. Dock så är det väldigt skönt med ledighet. Vi såsar omkring i morgonrockar här hemma fast klockan redan är halv 12. En lördag kan verkligen bli perfekt på det sättet också. På slapparsättet. ♥ Tänkte jag skulle tipsa dig…