Niiiniskitchenlife

Den 8:e är det som sagt Kräftpremiär. Kanske ska du ha ett kräftkalas, eller så är du bjuden på ett. Hur som haver kan det vara toppen att ha lite härliga recept i bagaget som passar ypperligt för kräftskivan. Skaldjurspaj En superhärlig paj som smakar magiskt! Passar den som inte gillar Västerbottenpaj t ex. Västerbottenpaj…

Den 8:e augusti är det kräftpremiär hörni! Dessa urgoda röda små skaldjur som halva Sverige sörplar i sig klädda i diverse hattar och utstyrslar. Jag ÄLSKAR kräftor, Tony not so much. Får man då en supergod västerbottenpaj till är man liksom hemma. Det finns en hel del tillbehör till kräftor som jag också älskar. Som…

Denna veckan är det som sagt påskvecka. Ledighet, umgänge och god mat väntar. Ska bli så skönt faktiskt, välbehövligt och härligt. Tänkte bjuda dig på lite godsaker denna veckan som passar fint på ett påskbord. Först ut denna veckan är denna paj som från början är ett viktväktarrecept. Så smaskigt! ? Paj 100 g smör…

Innan jag pratar mer om dagen som gått måste jag tipsa dig om det som vi åt till efterrätt ikväll. Alltså sååå gott & enkelt. Det här måste du testa nångång. Banan & Chokladpaj 4 personer: 3 bananer 2 dl vetemjöl (4 dl mjölmix för glutenfritt) 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 125 g smör…

Idag bakade jag glutenfria piroger (du ska få recept på vanliga också). Att jag aldrig testat att göra det tidigare? Det är verkligen busenkelt, dessutom är det perfekt att ha i frysen att ta fram när man behöver en snabblunch t ex. Hela familjen kan äta det. Verkligen super! Det som är så kul med…