Niiiniskitchenlife

Hörni! På söndag är det Brunchens dag. Hur passande är det inte att det är på en söndag. När man kan göra sig till lite extra och anstränga sig lite mer, ja om man inte har helgjobb vill säga. Brunch är ju en blandning mellan lunch och frukost. För sjusovaren som sovit över frukosten men…

Vi går mot en period då många faktiskt ofta går ”ner sig”. Blir deppiga, trötta och energilösa. Jag tänkte att vi skulle råda bot på det med en riktig vitamininjektion.Vad ska man äta för att hålla sig pigg? Kan man styra det med kosten? Såklart man kan! Här ska du få lite tips! Ägg &…

Idag är väl en typisk dag för slapp och göra ingenting. I alla fall har vi startat dagen så. Inget har vi gjort Jo jag har faktiskt jobbat lite men det gör jag ju varje dag så det är inget konstigt. I morse gjorde jag fantastiskt goda fattiga riddare som Milo så nöjt mumsade i…

Tänkte bjuda dig på ett recept på dessa crepes, eller franska pannkakor som det också heter. En enkel rätt men ack så god! En relativt billig rätt också nu när de fattigaste veckorna på året hägrar framför oss.  RECEPT 8 st: 2,5 dl vetemjöl (för glutenfria tar du 2,5 dl mjölmix och 1 msk fiberhusk)…

Goodmooorning! Nähepp, det gick ju inte alls det där. Sverige hade tydligen gjort en bra match (jag somnade) och satt emot ordentligt. Snöpligt gnog gjorde de mål i 84:e minuten eller vad det var? Well well…. Det är ju bara sport, men visst fasen suger det. Det hade varit ljuvligt att få ha haft med…

Godmorgon min vän! Har du vaknat på rätt sida? Idag är det i alla fall lördag, veckan bästa dag. Innan jag skriver ett inlägg om gårdagen tänkte jag tipsa dig om dessa läckerheter. Vi ska nämligen strax gå upp här och jag tänkte ge mig på att steka dessa.. Bananpannkakor med bara två ingredienser. Superenkelt,…

Hallå lördag! Jag sitter och jäser i soffan nu. Har just ätit frukost och har TV-mys nu. Sådär mysigt som en lördag kan vara. Jag hann inte in här mer igår eftermiddag/kväll. Jag hämtade Milo kl 13 och sen åkte vi till Systrar Två och fikade med Kattis och lilla Lovis som Kattis var barnvakt…

  Tänkte tipsa dig om något väldigt ovanligt och gott till helgen kanske? Detta är en delikatess i USA och är en riktig härlighet utöver det vanliga. I USA kan man det där med extra allt! 🙂 Detta är lite som fattiga riddare men lite godare och smaskigare grund. 😉 RECEPT:  1 sockerkaka, skivad i…

Idag släppte jag loss totalt! Jag märker att jag blir mer hungrig när jag promenerar. Alltså, hur ska jag förklara? Alltså inte hungrig men min kropp behöver mer energi. Jag kan liksom inte hålla igen så mycket då i matväg utan måste ge det som kroppen behöver och vill ha, annars stupar jag och blir…

Nu ska du få recept på amerikanska pannkakor. Jag gjorde dom glutenfria…. blev minst lika  goda så. Tack och lov för den braiga glutenmjölet från Finax som jag använder. Tog dessutom hälften av mjölet och bytte ut det mot grovt. Dessa blev fantastiskt goda. Inte fattade jag huuuuuuur god den här sirapen är? Jag har…