Hannas Bageri

Hallå på er! Fredagen är här! Så underbart och idag går vi dessutom in i september. Skönt kan jag tycka även om vi inte direkt fick någon varm sommar att njuta av tyvärr. Men när väl september är här är det alltid en skön känsla och jag börjar älska hösten mer och mer för varje…

Den här cheesecaken alltså.. Bland det godaste jag ätit på länge! Tycker ni om banoffee (banan tillsammans med kola) tror jag ni kommer älska den här! Det är en banancheesecake i grunden som sedan toppas med en kolasås, vispgrädde och lite banan. Ruskigt gott och en lite annorlunda dessert att bjuda på :)) Tänk bara…

Det här med kaffe och choklad, vilken oslagbar kombination det är! Alltid lika gott och kaffesmak i bakverk är också aldrig helt fel. Här är en kladdig kladdkaka smaksatt med just kaffe och till det gjorde jag en baileysgrädde.. Grädden kan man givetvis servera bara som den är men just till den här kladdkakan tycker…

Hallå allesammans! Nu märker man att sommaren har börjat komma på riktigt! Igår hade vi en jättefin dag här med strålande sol och ingen vind(!!). Det har varit det värsta de senaste dagarna just vinden. Det har knappt gått att sitta ute men igår var det äntligen en fin dag, så pass fin att vi…

Här kommer receptet på denna underbara chokladtryffeltårta med italiensk maräng. En tårta eller kaka som inte tar speciellt lång tid men som blir så vacker med den italienska marängen som jag bränt av lite. Min mamma tyckte detta var bland det godaste jag bakat, vilken komplimang! Italiensk maräng står sig dock inte så länge så…

Här kommer ett recept på kanske den enklaste moussen man kan göra och som dessutom inte innehåller något vitt socker! Perfekt för den som vill undvika socker och vanliga desserter, Den här har jag faktiskt gjort ett par gånger och många blir förvånade när jag berättar vad den innehåller. ”Inget tillsatt socker!? Kan inte vara…

Hej på er! Känns så konstigt att det redan är torsdag idag. Redan helg imorgon igen men det är ju en kort vecka den här så det är nog inte så konstigt att man blir förvånad över att det redan är torsdag när det egentligen känns som onsdag. Har ni sett så vackert det är…

Hej vänner och Glad Påsk på er! Här kommer nu ett sista tips på vad ni kan göra för dessert till påskmiddagen om ni inte ännu redan bestämt er. En otroligt smidig dessert som går fort att göra. Detta är faktiskt det jag ska göra till oss nu i Påsk som dessert då jag vet…

Och så kommer återigen ett tips om något med passionsfrukt 😉 Men jag tycker ju det är så gott och passande i Påsktider. Jag gillar tropiska smaker och den här desserten är helt underbar för mig som gillar det. Kokos och passionsfrukt i ett är svårslaget! Till 4 portioner: 2 dl grädde 2 dl kokosmjölk…

En glasstårta är alltid ett säkert kort och roligt att servera. Speciellt när man har gjort den själv och den här glasstårtan kräver inte många ingredienser alls. Endast 6 styck och inte heller någon glassmaskin behöver man. Den blir så krämig och god och vacker att titta på med passionsfrukten på toppen. En jättegod dessert…