Månad: maj 2015

Idag fyller min mamma år och det har vi firat med frukost på sängen, tårta, blommor, presenter och ikväll ska vi laga en god middag till henne. Dessutom är det mors dag imorgon så det blir dubbelt firande! Det tycker jag om, ytterligare en anledning till att få äta mycket tårta 😉 Här nedan kommer […]

Hej ifrån Sverige! I förmiddags landade jag på svensk mark och de känns jättehärligt! Dock blev det rätt stressigt när jag skulle med planet då vi fastnade i en lång bilkö utanför Amsterdam så jag var framme vid incheckningsdisken 45 minuter innan planet skulle lyfta lite lagom svettig men jag hann precis tack och lov! […]

Ett litet smakprov på kommande recept God kväll på er! Här hemma har det varit full rulle hela dagen. Imorgon åker vi hem till Sverige för sommaren (eller jag flyger hem imorgon och Viktor kör hem på måndag) och det har varit en del som ska ha fixas inför detta. Dessutom har jag två sluttentor […]

Här kommer ett första recept med just rabarber och vi börjar med en underbar rabarbersorbet! Finns det något mer läskande på sommaren än att äta en riktigt god sorbet? Tror nästan inte det och denna rabarbersorben är varken för söt eller för syrlig utan har en perfekt balans vilket gör att man kan ha en […]

Hej! Nu när rabarber säsongen är här har jag fått en del önskemål om recept med just rabarber. Självklart ska ni få det och jag har lite på g och ska försöka få upp ett av recepten redan nu i helgen! Jag tycker rabarber är så vansinnigt gott att ha till de mesta. I bullar, småkakor, […]

Nu närmar sig verkligen semestern för vår del! Beroende på hur det går för killarna i kommande två matcher åker vi hem till Sverige antingen på måndag eller måndagen därpå!! 🙂 Min semester börjar dock inte helt förrän om 2 veckor då jag har min sista tenta men jag räknar halvt med semester också när […]

Hej på er! Onsdag idag, det betyder lill-lördag och då tänkte jag dela med mig av denna… hmm… ja vad ska jag säga, jag hittar inga bra ord som beskriver denna underbara efterrätt men man kan väl säga att den är ganska så god 😉 Den friterade ytan med den smälta oreon i mitten är […]

Hej på er! Ännu en helg som snart svischat förbi och vad passar inte bättre än att avrunda den med en kladdkaka med jordgubbsgrädde och färska jordgubbar. Är det något man aldrig kan tröttna på så är det väl kladdkaka 😉 Med denna ljuvliga jordgubbsgrädden till kan det inte bli så mycket bättre! Jag brukar […]

Hej vänner! Torsdag idag och jag antar ni flesta njuter av lite härlig långhelg! Om ni inte vet vad ni ska hitta på för dessert till denna Kristi himmelsfärds helg kommer här ett litet tips! Denna efterrätt är en så himla god kombination och fräscht tillsammans. Passar jättebra till denna årstiden nu när det börjar […]

Idag sitter jag nergrävd i en tung och svår inlämningsuppgift i internationell ekonomi samtidigt som jag drömmer mig bort till vår resa till Italien och Amalfikusten om mindre än en månad! Jag och Viktor har inte varit iväg på någon ordentlig resa tillsammans de senaste 2 åren då vi har haft fullt upp med tre […]