Små söta kakor, och de känns nästa som om de har en lite gömma i sig.
Det går att fylla med chokladtryffel, kola och jordnötter – ja lite vad som helt enkelt.
Bara utseendet väcker nyfikenhet, sen att de är försvinnande goda också gör ju inget ?
? Spritsa i nutellan istället och värm påsen lite i varmt vatten innan du klipper upp en öppning så blir det enklare och snyggare
? Ta bort pappret från kakan så ser det snyggare ut
Cookie cups med nutella
- 100 g rumstempererat smör
- 80 g socker
- 60 g farinsocker
- 1 ägg
- 1 tsk bikarbonat
- 1 msk sirap
- 2 tsk vaniljsocker
- 220 g vetemjöl
- 80 g choklad
- 1 nypa flingsalt
- 40 g kakao
- Nutella
- Skalade hasselnötter
Vispa smör, socker och farinsocker ljust och fluffigt.
Ha i ägget och vispa så att det blandas väl, skrapa även ner från kanterna.
Häll i bikarbonat, salt, vaniljsocker, sirap och kakao.
Vispa tills allt har blandats, vispar du snabbt i mjölet.
Forma till bollar ca 35 g st och lägg i kakformar.
Grädda på 175 C i ca 12-14 minuter.
Gör en grop i en kaka med exempelvis en mortelstöt när du tagit ut dem från ugnen.
Fyll med nutella och en hasselnöt i varje kaka.
