Mellan allt julbak så går det ju även att klämma in lite annat bak. Något som innehåller äpplen – bäst att passa på medans det fortfarande finns svenska äpplen att köpa. Namnet gör sig rätt till denna kaka faktiskt, för den är himmelsk! Den innehåller liksom alla delar, saftig, knaprig, mjuk, len, söt och lite…