Niiiniskitchenlife

Gokväll i stugan! Jag sitter i sängen och kommer nog alldeles strax att lägga mig tillrätta och säkerligen somna. ? Uppdaterade min lur idag, ja jag veeeet….jag är så sen på bollen här men jag slarvar verkligen med dessa uppdateringar. De känns liksom oviktiga även fast de inte är det. Så idag gjorde jag den…

Men heeeej mina fina! Gårdagen bara gick ju, herreminjeeee…. i 300 blås. Kom hem från möten, lagade mat, åt och typ somnade. Ja ni vet ju att jag vaknar runt 2 blecket så kvällarna är inte långa i mitt liv just nu. Haha! Hade planerat ett inlägg innan jag somnade men det blev som jag…

Godmorgon onsdag! Åh wow alltså, jag vaknade kl 02. Eeeehhh….. T-V-Å! Då har ju några av er typ gått och lagt er precis va? Milo vaknade kl 04 så inte riktigt lika illa. Men ändå…. kl 04 liksom! Men men, jag har lagt så mycket energi på att försöka styra om oss genom åren med…

Halloj! Vi har just landat hemma efter en dag i storstan. Fifasen, jag körde runt som i värsta McGyver anda. Fram och tillbaka på möten. Jag brukar förlägga allt sånt på en och samma dag, dock så har jag fler imorgon så denna veckan blev det mer än vanligt. Vädret var ju bara så blöööööök!…

Måste verkligen slå ett slag för dessa saffransemmelmuffins. De kommer vara perfekta till första advent, det kan jag lova! Maaaagiska! RECEPT ca 12 saffranssemlor: 100 g smör 2 ägg 1 1/2 dl socker 1/2 g saffran 3 1/2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 dl mjölk Fyllning: Vaniljkräm (jag använde ekströms…

Godmorgon godmorgon! Tidig morgon här hemma. Jag sitter och äter morgonens frukost till tända ljusmys. Har jobbat sen kl 04 denna morgon. Haha! Verkar fasen inte klokt på en fläck men det är så jag måste förvalta mina dagar för att hinna med allt. Ja, detta mörker var det ja, det vänder ju inte förrän…

Hej hörni! Sheisse vilken dag säger jag bara. Jag underdriver kraftigt om jag säger att den blev körig. I morse pratade jag med mamma nämligen och hon var på väg hem från Finland. Hon har varit hos mormor och hälsat på under tiden hon var dålig. Tyckte så himla synd om mamma som skulle åka…

Dags för veckans matsedel hörni! ? MÅNDAG Potatis & köttfärslåda TISDAG Krämig kycklinggryta ONSDAG Fylld zucchini, 4 personer: 4 hela zucchini 600 g kycklingfärs 1 burk krossade tomater 2 vitlöksklyftor Salt Svartpeppar 1 dl parmesan 1 dl mozzarellaost Färsk basilika Gör såhär: 1) Gröp ur zucchiniköttet, inte allt men tänk dig nån cm. Stek kycklingfärsen…

Godmorgon finisar! Sorry min frånvaro igår, hann inte in alls till dig igår. Men nu är jag här igen! Så extremt mysig Kaffestugan är kvällstid alltså. Kolla bara? Den lilla stugan ute på landet känns som den står och kurrar bokstavligt. Allt gick bra igår och det mumsades på längden och tvären. ❤️ När vi…

Hej fina bloggisar! Är på väg hem från Västerås, varit på en liten shoppingtur i Erikslund. Kan säga såhär, vi var ju inte själva. ? Tur vi inte hade så mycket vi skulle handla, vi klarade oss bra från de flesta ställen som det var knök på. Satt och väntade på vår lilla solstråle. Han…