Niiiniskitchenlife

Idag när Milo hade sin klasskompis här tänkte jag att det skulle få lite citronmuffins till efterrätt. Har länge letat efter ett recept som ger saftiga muffins. Inte bara luftiga utan saftiga. Det här receptet som jag mixtrade fram blev verkligen sååå bra, supersaftiga och smarriga. För att kidsen skulle gilla dem extramycket så hade…

  Den här perioden längtar jag till! ♥ Tänk förra året när jag fick ihop mitt lilla poolhus och vi kunde sitta här och äta vår frukost. Som jag längtar tills dess alltå. Det var så sjukt mysigt att sitta här och mysa med långfrukosten medan solen gick upp. Frågan är om jag ska göra…

Go´kväll!  Kikar på Sveriges Mästerkock med det ena ögat och så bloggar jag med det andra. Det blev en spontandag med Milo och mig tillsammans med mamma och syrran. Mysigt som tusan! Vi började med att äta lunch tillsammans. Efter lunchen tog vi en promenad ner till hamnen. Solen gassade och det var vår i…

I morse testade jag att baka ett nytt glutenfritt bröd, det blev riktigt gott det också. Enkelt som tusan också, det här slänger man verkligen ihop bara. Det går snabbt också…. RECEPT 1 glutenfri limpa: 6-7 dl glutenfri mjölmix 1 dl havregryn (ren om du vill ha glutenfritt) 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 0,5…

Godmorgon! ♥ Åh vilket soligt väder vi har vaknat upp till, tyvärr så ska det gå i moln men det är ju ganska så lite man kan göra åt det. Så är det! 🙂 Jag snarkade på till 6 i morse, det är ju rätt ovanligt för att vara mig men det är ju precis…

Någon mer än jag som är alldeles förvirrad och konstig med den här klockan som flyttats? Ni vet ju att jag varit helt ”bananas” när vi gått från sommar till vintertid. Men nu blir jag visst lite ”bananas” när det blir tvärtom också…. Klockan är redan efter 7 på kvällen liksom, hur kunde det bli…

Men heeeej! Ett sent hej ifrån mig här…. 🙂 Vi har ju påsklov för fullt här så det har varit just så hela förmiddagen –  fullt upp. Det är liksom 300 km/h med en sjuåring hemma. Det gäller att  hänga med i svängarna. 🙂 Jag tänkte att jag måste snabbt in och  berätta för dig…

Hej och hå…. ….den här påsken har verkligen bara rusat fram. Huxflux så var det bara slut och över. Vad hände? 🙂 Här hemma har vi dubbelgrillat. Vi har grillat både till lunch och middag. Däremellan hann vi med fikabesök av Tonys familj då de var här för att fira Thedde. Tyvärr har jag varit…

Dessa citronrutor med syrlig frosting uppepå får du bara inte missa att baka nångång. Dessa härliga rutor hade vi på Theddes kalas idag. Fräscht och riktigt vårig kaka faktiskt. Du får dessutom många rutor på en kaka, alltså räcker den till många. Perfekt på kalas. RECEPT: 200 g smält smör 2,5 dl strösocker 3 ägg…

  Godmorgon! Ja då var vi äntligen hemma igen. Milo var vaken igår när vi kom till svärisarna. Sååå mysigt att få krama hårt på honom. Resan hem gick  bra. Gick snabbare hem då vi faktiskt INTE körde fel, det gjorde vi nämligen på vägen dit. 🙂 Här äter vi frukost till Nyhetsmorgon.   De…