Niiiniskitchenlife

Veckomatsedel v. 10

Nästa veckas matsedel:

Eftersom bloggen blivit ett arbete så förbereder man ju en hel del inlägg. Detta är ett sånt förberett inlägg så medan vi väntar på att Milo ska få komma in till doktorn bjuder jag dig på nästa veckas matsedel.

20140302-111919.jpgMåndag

2 pkt bacon
1 gul lök
1 burk krossade tomater
2 klyftor vitlök
2 msk sweetchili sås
3/4 dl matlagningsgrädde
2 dl riven ost
Salt
Peppar
Oregano
Stark paprika krydda
Chilikrydda

Gör såhär:
Stek baconen, krydda med alla kryddor här. Ta bort överflödigt fett ur pannan. Häll i krossade tomater och låt puttra i ca 10 minuter på ganska hög värme. Koka under tiden pastan, inte full tid få den ska vara lite al dente. Strimla löken. Låt pastan rinna av ordentligt. Lägg i en ugnssäker form. Lägg i den strimlade löken, pressa i vitlöksklyftorna, ringla över sweetchilin och ha i baconröran. Blanda samman allt. Häll i grädden och ha på den rivna osten. In i ugnen i typ 20 minuter på 200 grader. Osten ska smälta och precis ta lite färg.
Servera med ruccola, tomat och gurka med lite balsamvinäger på.

Tisdag:

Kokt vit fisk med äggsås

Onsdag:

Fläskfilé med kokos

Torsdag:

Citronkyckling med pasta

Fredag:

Krämig Fläskfile pasta med parmesan

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.