Niiiniskitchenlife

Pepparkaksgrottor

20131122-062309.jpg

Ok, beredd på att gotta dig sönder och samman? Även om bilden visar kakor utan papper så är det bäst att göra dessa i småkaks formar.

RECEPT, 50 kakor

1,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
4,5 dl vetemjöl
2 msk maizena
2 msk pepparkakskrydda
250 g rumstempererat smör

Fyllning
Rårörda lingon eller lingonsylt

Gör såhär:
Lägg alla de torra ingredienserna i en matberedare, kör och blanda.
Tillsätt smöret i tärningar och kör ihop till en deg. Rulla degen till längder och skär den i 50 jämnstora bitar som rullas till kulor. Lägg kulorna i småbrödsformar.
Gör en fördjupning i varje kaka och lägg en klick lingon eller sylt i. Gräddas mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 min.

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Therese Tidfält

    Hej och tack för en bra blogg! Undrar bara om du inte kan (om du har tid) räkna ut pp/kaka när du lägger ut recept även om det inte är ett vv recept.
    Hälsningar Tessi

    1. Niiinis

      Hej!

      Tyvärr så känner jag att det ibland tar lite för mycket tid att sitta och göra det. Dessutom har jag en hel del läsare som följer mig sedan Hela Sverige Bakar just för att dom verkligen är intresserad av ”vanlig bakning” om du förstår vad jag menar. Så ni får hålla tillgodo på de recept jag nämner PP på, trot allt är det en hel del sådana recept också. Är du själv med i VV så kan du själv ta reda på PP värdet i receptskaparen.

      Lycka till!