Niiiniskitchenlife

Lovade er ett recept på min fiskgratäng igår. Den här är såå grymt god. Mina barn har alltid älskat den. Igår fick svärisarna smaka och de tyckte också att det var jättegott. Fiskgratäng a la Niiinis 4 filéer torskrygg eller ett helt torskblock 10 potatis (av mjölig sort) 50 g smör 2 dl mjölk 1…

Morning FINFREDAG!  Hur mås det? Här knallar det på, jag kurerar magen (har brock på magmunnen och magkatarr som bråkar just nu). När jag inte sköter mig, äter och dricker sånt som jag inte riktigt klarar (sura drycker, kaffe, vin m.m), slarvar med maten, stressar osv så brukar den kunna balla ur. Det gäller att…

Halloj! Typ mitt i natten för mig detta. ? Det blev sent ikväll. Ni förstår att min bil….den har varit stillastående hur länge som helst. Den gick inte igenom besiktningen nämligen. Vi blev lite fundersamma om det var värt att lägga pengar på gamla Bettis eller om vi skulle köpa en ny till mig? Men…

Godmorgon godmorgon!  Torsdag redan, var tar tiden vägen undrar man ju? Igår hade vi en fullspäckad dag. Milo vaknade ju upp med halsont och en förkyld näsa så hans fotboll blev inställd. Googlade på var man kan plocka jordgubbar och hittade ett ställe som heter Morrarö, dock så hade de inte kommit igång med jordgubbsplockeriet…

Ja vad sjutton är detta?  Är så trött nu och ligger och snugglar här i soffan, ska berätta mer imorgon. Kram Nina 

På sommaren grillas det ju både till höger och vänster. Grillat på sommaren är lika vanligt som att det mesta av sommaren brukar regna bort, haha…. ? Jag tänkte tipsa dig om olika sallader. Det är så otroligt gott med en fräsch sallad till en riktigt god grillmiddag. Så lägg lite energi på salladen så…

Godmorgon!  Startade min morgon med en promenad i solen. Försöker verkligen få mina arma magproblem att bli bättre…. Sägs ju att promenader ska hjälpa mot alla sorters magproblem. Hörni, vad chockad jag blev igår när det kablades ut att Michael Nyqvist gått bort i den skoningslösa sjukdomen cancer. Förbannade vidriga sjukdom…. Han blev bara 56…

Tudiluuuu i stugorna!  Har ni grått väder hos er? Här är det grått och trist, tycker det känns lite urrigt med faktiskt. Skittråkigt! Dock så ska det bli fint imorgon igen. Ser fram emot solen! Idag hade jag en liten ”fixa hemma” dag. Mycket som haltar då vi inte är hemma och lediga på helgerna,…

Godmorgon raringar!  Förutom att jag går och drar på lite dumma tankar angående lite grejer med kroppen min av hypokondrisk karaktär så vaknade jag upp till en vacker morgon. Klädde på mig direkt och gav mig ut på morgonens runda. Denna vy möttes jag av när jag kom upp på vår gård. ? Grönt grönt…

Dags för recept igen! Tänkte bjuda dig på en SJUUUUKT god kaka. Gillar du tosca så kommer denna kaka att ta dig till godsakshimlen. Ingredienser till en långpannekaka: 8 ägg 8 dl socker 400 gr smält smör 2 msk vaniljsocker 1/2 msk bakpulver 8,5 dl vetemjöl Gör såhär: 1) Sätt ugnen på 175 grader. 2)…