Tänkte så smått börja tipsa om godsaker till påskbordet. Denna helt underbara matjestårta (utsn botten) bara måste du testa. Jag som inte ens gillade matjessill kan sitta och drömma om denna goding.
RECEPT:
1 burk matjessill, (200 g)
3 ägg hårdkokta
0,5 rödlök
2 dl crème fraiche
0,5 dl majonnäs
1 dl hackad gräslök
1 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald
1 dl hackade rödbetor
Gör såhär:
Skär matjessillen i lite mindre bitar. Hacka rödlöken. Blanda ut den med créme fraiche, majonnäs, 2 av äggen (hackade), salt och svartpeppar. Bred ut den i botten på en form. Lägg sedan rader av hackat ägg (1 st), rödbetor och gräslök (går också fint att byta ut mot persilja eller dill) uppepå.
