Niiiniskitchenlife

Dags för smaskigt middagstips! En pastarätt dom blev sååå lyckad!

 Tony tyckte det var APGOTT verkligen, blir alltid så glad när familjen gillar. Helst Tony och Milo som är de kräsna i familjen. 🙂

RECEPT SKINKPASTA MED AJVAR, 4 pers:

500 g pasta (vi hade glutenfria makaroner)
1 purjolök
400 g rökt skinka
4 dl creme fraiche
2 dl ajvar relish 
salt 
svartpeppar

Gör såhär:

1) Koka pastan enligt anvisningarna.

2) Strimla purjolöken och den rökta skinkan. Stek det sedan i smör i en gryta. Purjolöken ska bli mjuk. Krydda.

3) Ha i ajvar och creme fraiche och låt puttra samman i ca 5-8 minuter.

4) Servera med pasta.

Ska fortsätta här hemma nu. Ska hämta Milo om bara en timma så jag bör äta något nu. Vi hörs igen lite senare.

KRAM ♥