Niiiniskitchenlife

Nu ska du få ett underbart recept på glutenfria Brownies! Dessa ska jag återigen baka till mitt kalas på torsdag. Wieeeeee…. jag fyller år. Eller numera fyller jag bara, inga år…..bara fyller. Hehe…närå. Jag ska vara en stolt 44 taggare på torsdag. 🙂 ♥

Dessa bakar du enklast i vanliga bakformar eller i en lite mindre ugnsform som du sedan skär fyrkanter.

RECEPT: 

75 g smör
1 1/2 dl farinsocker
1 dl rårörssocker
1 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl mjölmix
1 tsk bakpulver

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200º. Klä en liten långpanna som mäter ca 15x20cm med bakplåtspapper eller så tar du fram ca 10 bakformar.

2) Smält smöret. Rör samman smör, farinsocker, rårörssocker och ägg i en bunke.

3) Blanda de torra ingredienserna och arbeta sedan samman allt till en smet.

4) Bred ut smeten jämnt i bakformen eller fördela i bakformarna och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Något mindre för bakformar. De ska fortfarande vara lite kladdiga i mitten.

5) Låt svalna lite och skär sedan upp kakan. Pudra med florsocker. Servera gärna med en liten klick grädde till!