Godmorgon på er!
Hoppas att ni mår bra? Jag har varit och lämnat barn och har nu satt mig för att jobba lite vid datorn. Tony hade dukat upp värsta frukosten i morse, riktigt skönt att för en gång skull komma ned till färdigt. Riktigt lyxigt faktiskt! Det är oftast svårt för andra att hinna göra frukost i vår familj då jag är vaken tidigare än tuppen liksom. Vem orkar gå upp och göra frukost kl 02? 😉
T.o.m så min gröt var klar. Härliga tider!
I morse gjorde jag min snabba blåbärssylt. Det tar typ 30 sekunder att göra den och den smakar fantastiskt!
SNABB BLÅBÄRSSYLT:
Valfri mängd frysta blåbär, alltså så mycket som du tänkt att du ska äta till frukosten.
½ – 1 tsk vaniljsocker (vill du ha sockerfritt tar du vaniljpulver)
Gör såhär:
1) Lägg blåbären i en liten skål, släng in i mikron i 30 sekunder (beroende på mängd, det ska bli ordentligt varmt).
2) Ta ut, häll i ca ½-1 tsk vaniljsocker/vaniljpulver. Ta en gaffel och krossa sönder blåbären ordentligt samtidigt som du blandar runt vaniljsockret. Låt svalna en smula och ät sen på smörgåsen.
Detta har blivit en supercraving för mig, så sjukt gott är det! Tipsar dig om mina supergoda scones eller LCHF frallor till blåbärssylten.
Nähä, nu ska jag jobba, sen ska jag jobba i form av att måla. Vi hörs snart igen! ♥
Följ mig på min Facebooksida för mer inspo och recept HÄR
Följ mig på min Instagram HÄR
