Fruktmousse, 1 portion – 2 PP/portion
Den här moussen är helt underbar, dessutom kan du äta den som mellis. Eller som något gott på kvällen, använda som rulltårtsfyllning eller återfyllningsbara. Eller varför inte som efterrätt?
INGREDIENSER:
1 st Äggvita
1/2 st Banan
1 st Mango
1 dl Kvarg lätt 1%
2 msk Yoghurt naturell 0,5%
GÖR SÅHÄR:
Vispa äggvitan till hårt skum. Mixa banan och halva mangon. Blanda kvarg, yoghurt med banan och mangon. Vänd ner den vispade äggvitan. Servera med resterande tärnad mango.
