Du behöver: Färsk lax, kokosolja, tomat, mozarella, avokado, färska kryddor, kikärtor, citroncest och creme fraiche Servera som en sallad – eller som jag – i ett tortillabröd Till middag svängde jag ihop en enkel rätt. Laxsallad i tortillabröd med en kräm på kikärtor, citronskal och creme fraiche. Blev…