Godmorgon på er! Har haft slut på chiafrö hemma ett tag men igår köpte jag en stor burk och gjorde chiapudding på en gång. Det är så jäkla gott och fullt med nyttigheter. Bara blanda ihop mjölk och chiafrö, kanske 4:1 och låt stå i kylskåpet minst ett par timmar, helst över natten. Rör om någon gång. Chiafröna sväller upp och blir mjuka och smakar fantastiskt gott med färska bär och frukt. Jag har en tsk vaniljsocker i också för extra smak. Det står snart träning på schemat och i eftermiddag väntas tio timmar jobb. Semester nästa vecka..
n
