Godmorgon på er!
Vaknade upp till 25 graders värme och ett lugn som bara finns här i stugan. Jag och mamma har en liten tjejhelg här ensamma så igår när vi kom fram gick vi ner och badade i sjön och gick sedan upp och gjorde oss en varsin mojito och åt middag ute i solen. Ljuvligt. Mojito är förresten min favoritdrink på sommaren i alla kategorier! Läskande, somrigt och så himla gott. Dessutom roligt att blanda till sig själv! Jag tycker generellt sätt att det är ganska svårt att blanda till sig drinkar utefter färdiga recept. Det är mycket tycke och smak som avgör lite hur mycket man ska ha av allt så ta detta recept lite med en nypa salt. Jag brukar göra mojitos enligt nedan men prova er gärna fram lite så ni får drinken på de sätt som ni önskar 🙂
1 glas:
6 cl vit rom
en halv – 1 lime (beroende på hur sur man vill få den)
10 myntablad
1 msk kall sockerlag
Sodavatten
krossad is eller iskuber
Skiva limen i små klyftor. Häll ner sockerlag och mynta i ett glas och mortla. Tillsätt limeklyftorna och rom. Mortla lite mer tills allt blandat sig väl. Fyll på glaset ordentligt med is och tillsätt sodavatten. Garnera gärna med sodavatten.
