Dessa underbara kakor kan kanske vara något att baka till första advent på söndag? Härligt krispiga på ytan och mjuka inuti med lite julfina färger som de får av gröna och röda m&ms! Jag har redan lyckats mumsiga i mig de flesta så nu får jag hejda mig så jag har några kvar till på söndag. Annars får jag nog ställa mig och baka ytterligare en omgång 😉
Detta behöver du:
200 g smör
3 dl brun farin
1 dl strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 dl m&ms eller non stop
Sätt ugnen på 220 grader. Blanda ihop smör, socker, farin och vaniljsocker. Tillsätt äggen och rör runt till en jämn smet. Blanda ihop mjöl, bikarbonat och salt och tillsätt sedan i smeten. Häll i non stops eller m&ms och rör runt försiktigt så de inte krossas. Rulla smeten till bollar och platta ut på ett en plåt med bakplåtspapper. Tänk på att inte göra dem för stora då de flyter ut ganska ordentligt i ugnen. Grädda dem i mitten av ugnen i 10 minuter.
Kram ♥
