Hej där…
Livet knatar på, försöker ta till vara på tiden. Oliver är hemma idag, försöker få en tid på vårdcentralen för provtagning. Misstänker uvi (han fyller alla symptom utom febern), så lika bra att kolla upp det.
Tänkte att vi passar på att handla på vägen hem i så fall. Lite basvaror som börjar ta slut, och så behöver jag handla lite ingredienser till resterande middagar i veckan. Jag tänkte köra sopp-torsdag med hembakta surdegsfrallor, och även förbereda fredagens tjälknöl.
Jag har inte bestämt mig för tillbehören till tjälknölen än, men det lutar åt antingen ugnsrostade rotfrukter eller rotfruktsgratäng. Och en rödvinssås på det. Längtar redan efter att få sätta tänderna i det på fredag kväll! 😉
Fredagen kräver sin planering. Oliver kommer att vara hemma igen, vi ska nämligen gå på Radiosymfoniorkesterns genrep igen. Närmare bestämt för det här: Radioapan och jakten på den flygande mattan. Behöver jag säga att Oliver längtar??
