Carros kök

Förlåt! Den här bloggen ska ju ha tydlig mat-och bakanknytning. Just nu är det helt nollställt på den fronten. Min sambo skriver sitt ex-arbete just nu, hunden har varit bortackorderad hos svärmor och kvällarna spenderas mest med att bolla idéer om skrivteknik, fotnoter, ämnen och diverse annat för att föra arbetet framåt. T jobbar och…

Den finns med bland svenskarnas mest lagade vardagsrätter. En standard bland småbarns-familjerna. Den finns i alla varianter, smaker och kan vara lika snabblagad som långkokt. Jag talar så klart om: Köttfärssåsen! Jag har själv många varianter, mest beroende på hur lång tid jag har på mig att laga den. Men just denna varianten är en…

Välkommen hit! Du undrar säkert vad jag är för en katt bland vana ”blogg-hermeliner”? 🙂 Well, jag är den där lite udda figuren med många strängar på felan. Och jag lovar att berätta mer på vägen. Men jag vill ändå börja med hur mitt intresse för bloggar startade.. 2008 avslutade jag mina masterstudier i Malmö,…