Vad skönt med fredag, den här fredagen har jag längtat till extra mycket efter allt jobb med skolan på sistone. Förra helgen satt jag i princip bara och skrev så den här helgen kommer bli betydligt roligare! Jag ska alldeles strax sätta igång med att förbereda kvällens efterrätt då Perry och Alexa kommer hit ikväll. Det ska bli så kul att få träffa dem igen, det var ett tag sedan vi sågs nu på grund av att vi båda varit bortresta på olika håll men nu så 🙂
Fredagstipset idag blir mina favoriter smörstekta tortillarullar fyllda med nutella & hallon/banan! Det är så ruskigt gott och något som skulle passa både till efterrätt eller brunchen till helgen. Kan vara kul att göra istället för pannkakor någon gång 🙂 Servera och ät gärna med lite lättvispad grädde och färska bär till!
Till 6 st:
6 tortillabräd
1 burk nutella
Färska hallon eller 2 bananer
Smör till stekning
Socker att rulla dem i.
Tandpetare i trä
Lägg ett tortillabröd i taget på en tallrik. Lägg på en klick nutella i mitten och bred ut den något. Lägg på skivad banan eller hallon och vik ihop tortillabrödet.
Rulla sedan ihop till en rulla och sätt fast kanten med en tandpetare i träHäll rikligt med smör i en stekpanna. Stek rullarna på medelvärme tills de blir gyllenbruna. Rulla dem i socker direkt när de är klara och servera genast med lättvispad grädde. Mums! ?
Kram!
men gud vad gott det lät! 🙂 hoppas du får en toppenhelg! Kram, L
Tack detsamma!! 🙂 Kram