Okej här kommer något som är ruskigt gott!! Gjorde denna dessert igår och de har blivit en av mina favoriter. Nutella, maränger, grädde, socker.. Ja ni hör hur gott detta bara kan bli 😉
För ca 8-10 portioner:
2 marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400 g)
Separera gulor från vitor, viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.
Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd försiktigt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen och ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.
Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten. Servera med färska bär till. Jag brukar ta Hallon.
