Spark i baken

En favoriträtt här hemma när det kommer till fredagsmys är att göra pizza. Säga vad man vill om pizzadeg på rör, men jag tycker det är smidigt och har inte riktigt tålamod att göra egen pizzadeg. Ibland varvar vi däremot med tortillabröd som också funkar fint till pizzabas. Sedan toppar vi pizzan med en massa…

På nätterna drömmer jag om att jag går på cirkus, är en superhjälte och hoppar som en groda. Mitt huvud är med andra ord helt fullt av intrycken från utbildningen i Born to Move. Jag har så roligt på dagarna även om det är väldigt intensivt. Det blir många skratt och igår upptäckte jag att…

Det hör inte till vanligheten att jag skriver dagens första blogginlägg halv åtta på kvällen, men jag har haft fullt upp med annat – och så har jag inte varit bloggsugen. Nu däremot är jag tillbaka igen med ny kraft. Till middag blir det hemmagjord pizza (på färdigköpt botten) och medan den är i ugnen…

Dagens motion blev en härlig promenad tillsammans med Glenn och två sovande barn i eftermiddagsskymningen. Nu ligger maken och dottern och sover i soffan och Charles sitter och skrattar framför hans favoriter Tom & Jerry. Själv passar jag på att ta mig en kopp kaffe, en tinad kanelbulle från frysen och en jobbstund vid datorn.…

Igår kväll var Glenn iväg och dömde innebandy, Charles somnade tidigt tack vare att han inte hade somnat på förskolan och jag hade ingen ork att laga middag åt bara mig själv. Men så kom jag på att jag hade tortillabröd (deras nya som är tjockare för att passa bra att göra pizza på), som…

Att laga pizza på tortillabröd är föga revolutionerande, det är det många som gör. Men igår var faktiskt första gången för mig. Däremot inte den sista. För oj, så gott det blev. Och enkelt och snabbt gick det. Perfekt för fredagsmyset ikväll för alla som är sugna på något gott men inte orkar lägga ner…

Åh så kul det var att instruera på Sats Zenit idag – särskilt eftersom bästa vännen överraskade med att vara med på corepasset. Nu ser jag fram emot en riktig myskväll, har beställt en vegetarisk pizza och ska slappa i soffan. Just ikväll är det exakt det jag vill göra. Lugnt och skönt. Trevlig kväll!