Spark i baken

Min morgon har startat med cykling på Sats Zenit. Efter en snabb dusch åkte jag till söder och Rosa Skrot där Kari Traa hade en pressträff för deras nya kläder med avkylande effekt. Jag hann inte med träningen som Pt-Fia höll i, så jag får testa kläderna senare, men jag fick träffa Kari Traa i…

Har precis ätit goda nybakta scones som jag blandade ihop till frukost. Bytte ut en deciliter mjöl mot kokosmjöl då jag har fått hem det i någon goodiebag. Tillsatte även ett par kryddmått vaniljpulver för extra smak. Resultatet blev riktigt bra. Njöt av varma scones där smöret smälte med ost och blåbärssylt. Och en stor…

När det var dags för frukost upptäckte jag perfekt mogen avokado i fruktskålen. Därför bytte jag ut mina vanliga ostsmörgåsar mot en god variant med philadelphia, kalkon, avokado och örtsalt. Mumsig start på dagen. Dessutom blev det en skål yoghurt och en kopp nybryggt kaffe. Bra start på dagen! Hade tankar på att gå till…

Vickade bort morgonens cykelklass, då jag inte ville riskera något. Men känner mig bättre och ser fram emot att instruera igen nästa vecka. Startade min fredag tillsammans med familjen och åt snäll gröt med mjölk, lingonsylt och skivad banan.  

Från pizza till chiapudding … Chiafrön har blivit otroligt trendigt senaste tiden. Men produkten i sig är ingen nyhet, redan för över 4000 år sedan åt indianerna i Sydamerika chiafrön. Produkten är rik på fiber, protein och omega 3. Första gången jag smakade chiafrön var för ett par år sedan på IDEA World Fitness Convention…

När det är kanelbullens dag äter var och varannan en kanelbulle. Tyvärr är inte intresset lika stort när det är grapefruktens dag – vilket är idag! Lite synd då vi mitt i vintern (och vabruari) kan vara i behov av extra C-vitamin. I helgen njöt jag av en fruktig fräsch frukost som Florida Grapefrukt budat…

Jag och barnen vaknade strax innan sju imorse. Eller snarare, Tilde vaknade först och väckte mig och sedan vaknade Charles när han hörde att vi rörde oss i lägenheten. Glenn däremot fick sovmorgon – imorgon är det min tur. Efter att ha myst en stund med barnen och ätit en första frukost gick jag till…

Att äta kex till frukost hör nog inte till vanligheten här i Sverige (även om jag vet att det finns de som till och med startar dagen med en snickers och RedBull), men kanske ser vi det snart. Annars är smörgås och kaffe, gröt eller yoghurt väldigt vanligt. Enligt en undersökning av svenskarnas kostvanor visar…

Jag älskar att blanda yoghurt och kesella och äter det ofta innan jag kör min morgonträning. Ibland blir det även en liknande blandning på eftermiddagen till mellanmål. Ofta toppar jag med någon müsli. Men just nu har jag snöat in mig på att strössla över rostade pumpakärnor, mullbär och eventuellt skivad banan. Har inte testat…

I gryningen samtidigt som solen jobbar sig upp över horisonten äter vi frukost på balkongen för att ladda inför dagens golfrunda. Gröt, ägg, smörgås och kaffe står jag mig ra på. Igår var jag hemma med barnen och resten av de vuxna var iväg och spelade. Idag är det min och Glenns tur att spela.…