Vi åt en galet god middag hemma hos oss igår. Min bror och hans sambo som kommer från Kina var på besök och jag hade önskat att vi skulle ha en liten kockskola. Huizi hade med sig spännande påsar och ingredienser och det blev en kryddstark god meny med ångkokt silkestofu, kyckling med cashewnötter och gurka i en stark sås, stekt paprika, sötpotatis i ugn och nudlar med sesamolja. Tror tyvärr inte att jag kan laga maten på egen hand, men jag älskar det asiatiska köket där det är mycket att hacka och förbereda, men sedan när maten tillagas går det snabbt.
Ser jättegott ut! Men asiatiska affärer är ju verkligen inte svårt att få tag i, finns ju i vart och vartannat kvarter och city.
Som sagt, nästa gång det vankas kockskola med Huizi vill jag också vara med! 🙂
Riktig ”kinamat” är galet gott 🙂 men ack vilka tillsatser de har i sina såser och påsar 🙁
Ser fantastiskt gott ut!! : )
Galet gott ser det ut att vara =)
Ser galet gott ut:)
Ser skit gott ut, recept? 😀
Har tyvärr inga recept, dessutom var det ingredienser som är svåra att få tag på och köpta i asiatiska affärer.