Header Image

Det ljuva 40+ livet

Jag fyllde 40 år sommaren 2011 och så här är mitt liv på andra sidan kullen. Jag är sambo med D och tillsammans har vi två augustitjejer födda 2006 och 2008. Vi bor lite lantligt på Ingarö i Stockholms skärgård. När jag inte är på jobbet myser jag med familjen, fotograferar, pysslar, sjunger och tränar döttrar i friidrott. Om inget annat anges är alla bilder fotograferade av mig. <I>Kontakt:<BR> 40plus(at)outlook.com</I>

Kategori: Recept – Till Frukost

Banan & ananaspannkakor

Publicerad,

Kanske finns det tid för en extra lång frukost eller brunch i påskhelgen. Varför inte prova de här banan & ananaspannkakorna? – de är toppen! Banan & ananaspannkakor 10 st 10 ananasringar 2 mosade bananer 2 tsk bakpulver 2,5 dl mjöl 2,5 dl mjölk 1 krm salt Lite smör att steka i gör så här […]

Solgul smoothie

Publicerad,

God morgon! Vad passar bättre än att börja dagen med en solgul smoothie. Särskilt denna söndagsmorgon här i Stockholmsområdet där det är regnigt och gråmulet. Gult är temat för veckans fototriss, där man om turen är framme kan vinna ett härligt välfyllt påskägg med praktiska prylar från Coolstuff. Till två glas använde jag: Juice från […]

Lagrad

Frukost i lager. Kaneläppelmos, med youghurt och kanelhavrecrunch. Mums! Så här gjorde jag till 4 portioner: Skala 1 äpple och dela i mindre bitar, lägg i en kastrull med 1 dl vatten, 2 msk socker och en kanelstång. Låt koka till äpplet blir mjukt. Ta bort kanelstången och mixa allt slätt med en stavmixer. Låt […]

Helgfrukost

Publicerad,

Sportlovsveckans sista dag och vi väntar hem våra små efter en vecka hos mormor och morfar. Det har varit väldigt lugnt och skönt hemma, men också tomt.Imorgon är det helg igen och förhoppningsvis tid för en lång och härlig frukost med det lilla extra. Hos oss är amerikanska pannkakor en stor succé. Jag använder mig […]

Drick mer grönsaker

Drick mer grönsaker – det budskapet når oss just nu på reklampelare över hela stan, bland annat i tunnelbanan. Hur gott kan det vara? Jag var ju bara tvungen att testa när jag kom hem. Tre rödbetor kördes genom råsaftcentrifugen tillsammans med en citron och en lime.Resultatet? Nja – det blev en väldigt söt juice […]

Rinner

Publicerad,

Brännvidd: 50mm Exponering: 1/100 f2.5 Ljussättning: extern blixt TTL Ännu en jämngrå januaridag och inte ett dugg lust att gå utanför dörren. Dessutom blev det en lååång sovmorgon, så vad bättre tidsfördriv än en liten brunch med french toast under förmiddagen. Vi hade bara fyra skivor formbröd kvar, en till oss var :).French Toast2ägg, 1,5 […]

Brunch

Publicerad,

Gissa om jag samlade ihop en hel drös med pluspoäng från tjejerna idag? Efter en lång vecka tog vi oss alla en välbehövlig sovmorgon, vilket var otroligt skönt. Frukosten blev ju då förskjuten och jag ställde då till med en minibrunch – Amerikanska pannkakor med hallon.Betyget blev – den bästa frukosten någonsin! Amerikanska pannkakorBlanda 2 […]