Jag fyllde 40 år sommaren 2011 och så här är mitt liv på andra sidan kullen. Jag är sambo med D och tillsammans har vi två augustitjejer födda 2006 och 2008. Vi bor lite lantligt på Ingarö i Stockholms skärgård. När jag inte är på jobbet myser jag med familjen, fotograferar, pysslar, sjunger och tränar döttrar i friidrott. Om inget annat anges är alla bilder fotograferade av mig. <I>Kontakt:<BR> 40plus(at)outlook.com</I>
Med anledning av möhippa fick jag en mysig helg i Göteborg – min gamla hemstad. Fredagen bjöd på en härligt blå himmel med guppande små fluffiga molntussar, medan övriga helgen tyvärr bjöd på typiskt Göteborgsväder med jämngrå himmel. Moln är veckans tema i Fototriss och fler vackra moln hittar du här.
Lillsyster har fått upp ångan vad det gäller att baka. Här är ett favoritrecept på äpple och kanelcupcakes som hela familjen älskar. De är helt enkelt jättegoda! Äpple & kanelcupcakes 12 stycken 120 gram rumsvarmt smör 1,5 dl socker 2 ägg 2 dl mjöl 1/2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 2 små äpplen i bitar […]
Finns det något godare än en rejäl smarrig räkmacka? Som före detta väskustböna svarar jag: Nej!Här är mackan som vann i Polarbröds tävling #polarmellis.Inga konstigheter, räkorna får helt enkelt spela huvudrollen. 4 skivor Polarbröd havrevinkel smör 1 kg färska räkor med skal 3 hårdkokta ägg Valfri sallad – här machésallad En liten bit gurka En […]
Igår förvandlades vår relax till en frisersalong. Världens bästa frisör, min frisör och vän, gjorde hembesök för att klippa tjejerna. Gissa om tjejerna var nöjda att få pärlslingor i håret? De sitter kvar i ungefär en månad om man inte borstar hårslingan. Hon är inte bara en klippa på att klippa hår utan även en […]
Jag är inte någon stjärna på att sy, vilket man kan se om man kommer nära mina alster. Då avslöjas alla små fuskveck. Men på håll ser det mesta ok ut.I helgen hade båda tjejerna dansuppvisning på Siggesta gård. Storasyster i färgglatt och Lillasyster i rött. Just röda kläder har vi inte så gott om […]
Men, mums vad gott – godaste frukosten på länge. En exotisk chiapudding. 3 msk chiafrön 2 dl kokosgrädde 1/4 ananas 1/4 mango & 1/5 ananas som topping 1/2 banan i skivor. Kvällen innan: Mixa 1/4 annans till den blir slät. Blanda ananas, kokosgrädde och chiafrön. Tryck fast bananskivor längs kanterna i två portionsformar och häll […]
Äntligen maj och äntligen vår. Alltid lika välkommen! Med grönska, blommor och ljuvligt fågelkvittr. Vi friade Valborg numera traditionsenligt på Ingarö IP. Solen sken, men det var en isande kall vind och jag var glad att ha vinterjacka och mössa på. Hela Ingarö var där – i alla fall de familjer med barn – och […]
