Trettonbarnsmamman

Vi var på Ica Maxi och handlade för någon dag sedan och där har de en kille som lagar mat som man får provsmaka. Denna gång var det pasta med räksås och såsen var riktigt god. Vi tog receptet och handlade tillbehören till såsen. Igår gjorde vi våran egna variant av rätten och den blev…

Här om dagen blev det kyckling till middag och närmare bestämt Stinas kycklingpanna med ris och currysås. Barnen är inte så förtjusta i rena kycklingfiléer men älskar just Stinas kycklingpanna och de äter då alltid med god aptit 🙂 Jag hade tänkt att ha i majsbitar och morötter direkt i lådan men glömde bort de detaljerna…

Ni som har hängt med här lite längre stund med ju att mina matlagningskunskaper är rätt dåliga. Speciellt när det kommer till köttfärssås. Jag har haft en del problem med att laga god köttfärssås som gillas av la familia…. Så när jag fick frågan om att samarbeta med Bong Touch of Taste och laga en…

Jag såg häromdagen att någon jag följer på Instagram hade gjort pannkaksmuffins vilket jag tyckte lät supergott. Så idag överraskade jag barnen med det till lunch. De var väldigt enkla och smidiga att laga Och de blev verkligen jätte jätte goda 🙂 Pannkaksmuffins 12 stycken 3 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 4…

Här kommer recept på den goda cheesecaken 😉 Kramis 💜

Den här pajen måste ni bara göra när ni är sugna på rabarberpaj 🙂 Knäckig rabarberpaj Skär 500 g rabarber i småbitar, lägg dem i en ungsform. Strö på lite socker. Smält 150 g smör häll i 0,5 dl sirap och 1 dl grädde, vispa ihop och dra av kastrullen Blanda detta: 2 dl mjöl…

Det var första gången jag bakade och smakade vaniljrutor och säger bara holy moses så jäkla goda de var! Gillar man vaniljhjärtan så kommer man att älska vaniljrutorna som är ännu godare 🙂 VANILJRUTOR i långpanna 500 g smör 10 dl vetemjöl 4 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 1 msk bakpulver Fyllning 4 ägg 2…

De här morotsmuffinsen blev väldigt goda och gillades av allihopa 🙂 Morotsmuffins Ca. 15 st 2 medelstora rivna morötter 150 g smält smör eller flytande margarin 2 ägg 2 dl socker 2-3 tsk kanel (eller efter smak) 2 msk citron juice (ca 1/2 citron) (eller efter smak) 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Vispa…