Spark i baken

Jag har startat veckan med att cykla med ett gäng grymma deltagare på SATS Hötorget. Hade en massa energi då jag inte har tränat i helgen och kroppen uppskattade att få sträcka ut lite med lätta övningar med en träpinne plus några styrkeövningar innan jag drog igång klassen. Frågor angående frukost och morgonträning får jag…

Det har dykt upp flera nya mellanmålsalternativ i matvaruaffären senaste tiden. Att det är trendigt med mellanmål – gärna proteinrika sådana – är tydligt. Vi vill att det ska vara smidigt, billigt, gott och nyttigt. Dessutom får det gärna gå att äta i farten eller framför datorn. Många i träningsvärlden äter ofta kesella med någon…

Jag älskar att blanda yoghurt och kesella och äter det ofta innan jag kör min morgonträning. Ibland blir det även en liknande blandning på eftermiddagen till mellanmål. Ofta toppar jag med någon müsli. Men just nu har jag snöat in mig på att strössla över rostade pumpakärnor, mullbär och eventuellt skivad banan. Har inte testat…

Skyr är en ny yoghurt på den svenska marknaden som lanseras i de flesta matvarubutiker vecka 45. Skyr kommer från Island och är naturligt proteinrik och mättande. Imorse anordnade de en pressfrukost där vi fick smaka yoghurten. Min första reaktion när jag kände på konsistensen och smakade den var att det påminde väldigt mycket om…