Spark i baken

Jag är hemma i Sverige igen och tillbaka i rutinerna efter några underbara dagar i New York. Har börjat dagen med min cykelklass på Sats Zenit och nu sitter jag med en kopp te, ägg och smörgås vid datorn. Tycker alltid om första dagen hemma då jag är en sådan person som älskar att bocka…

En Eggs Norwegian med lax, pocherat ägg och hollandaise-sås gör sig inte så bra på bild, men den är riktigt god. Efter gårdagens lopp tog jag och Johanna och firade med lunch på favoriten Pastis i Meatpacking District samtidigt som vi pratade igenom morgonens upplevelse i Central Park. Sedan var det bara att ge sig…

Har du vägarna förbi New York kan jag verkligen tipsa om Café Habana. Detta var mitt första besök där och efter att ha väntat drygt en halvtimme på att få bord på det populära haket fick vi äntligen testa deras supergoda mat. Det var helt klart väntan trots att vi var vrålhungriga och nästan på…

Sådär. Nummerlappen till loppet är hämtad och de delade även ut en söt orange t-shirt (håller den i handen på bilden). Jag och Johanna startar visst i första startgrupp då jag var så snabb att anmäla oss. Fick nummer 112. Känns nästan lite proffsigt att ha ett så lågt nummer, hemma är det väl oftast…

”Summer is here bitches!”, ”Is it f…ing burning?” var ett par av uttrycken instruktören på Soulcycle-passet peppade oss med. Trots det rätt hårda språket som inte är så vanligt i svenska cykelsalar var instruktören väldigt duktig på att peppa och motivera under klassen. Soulcycle är varmt, intensivt och medryckande. Det var grym musik, nedsläckt i…

En stor del av semestern här i New York går ut på att äta. Helt enkelt för att det finns så mycket gott att smaka. Då är det tur att vi promenerar mycket så att aptiten kommer igång. Och vi börjar alltid dagen med en rejäl frukost. Färskpressad juice, bagel med cream cheese och antingen…

Republic är en restaurang vid Union Square som alltid serverar god asiatisk mat och läckra alkoholfria drinkar. Jag älskar när mat känns fräsch och är smakrik. Min drink med smak av citron och lime var smarrig och min mat med brunt ris, kyckling, grönsaker och ostronsås mättande och god efter en dag med enbart flygplansmat…

Underbara New York! Efter en skön flygresa – har nästan glömt hur det känns att flyga utan barn med sig – är vi nu i min favoritstad. Och första shoppingstoppet? Jo, det blev Lululemon Athletica för min del. Och jag blev inte besviken på utbudet som fanns inne, det var snarare svårt att välja vad…

Nu hoppar vi på planet. Har förinställt ett inlägg senare idag, sedan ses vi i New York!

En av alla roliga aktiviteter vi ska hinna med i New York är ett Soulcycle-pass. Jag och Glenn har bokat in oss på ett pass och det ska bli riktigt spännande då Soulcycle känns väldigt hett i USA just nu. Har läst om passet hos svenska bloggare som bor i USA och de beskriver alla…