Spark i baken

Den alienliknande svampen används i Kombucha. Kombucha är en dryck som är superhet i USA och nu börjar komma in mer på den svenska marknaden – nya trenden efter kokosvatten. Men kombucha är ingen ny produkt, den uppkom i Kina runt 220 år före Kristus. Svensktillverkad kombucha har jag smakat tidigare, då har jag haft…

Ibland vill man dricka något annat än vatten, även om en kanna vatten med en skiva citron i är det allra bästa och är ett trevligt sällskap på skrivbordet när jag sitter vid datorn och jobbar. I vår har det kommit många nya produkter på marknaden, flera med inslag av sötningsmedlet Stevia som nyligen blev…