Fazer bjöd imorse in journalister, bloggare och dietister till ett seminarium med titeln ”Koll på kolhydrater” med anledning av den rädsla för kolhydrater som många verkar känna, påverkade av bland annat LCHF (läs min syn på det här) och olika påståenden i media. Fazer har i samarbete med undersökningsföretaget YouGov frågat 1009 personer över 18…