Spark i baken

Yes! Det hjälpte att ni höll tummarna, jag vann gårdagens tennismatch med 10-2. Riktigt glad då resultatet nästan kunde varit det omvända, det var ofta bara någon boll som avgjorde. Men nu är det en ny dag och jag har pimpat morgonens avokadosmörgås med chiliflakes inspirerad av Café Gitane i New York. Gott med lite…

Efter att jag åt min avokadosmörgås imorse började jag tänka på den supergoda mackan jag åt på Café Gitane i New York i början av sommaren. Grovt bröd, avokado, chili flakes, citronsaft och lite olivolja. Borde vara enkelt att göra hemma men jag har aldrig kommit mig för. Nu tror jag dock att jag måste…