Video: kesoplättar
Publicerad,
Det blev favoriten kesoplättar igår till middag. Jag gjorde en liten video då jag fått frågor om hur man gör plättarna så att de inte ramlar sönder.
Spark i baken
Spark i baken är en av Sveriges största träningsbloggar. Terese Alvén är aktuell med boken ”Träna tillsammans med familjen”, en inspirerande bok för föräldrar med barn 0-12 år. Hon föreläser också mycket med utgång från sin förra bok ”Viktig – från matmissbrukare till träningsförebild”, frilansar som skribent och webbredaktör.
Kesoplättar brukar vi med äta, efter att ha sett receptet hos dig. Har verkligen blivit en favorit här hemma
Vi brukar ha vaniljkesella och rivet äpple till, mumma!
Kram Emilia
Det är kanske det projektet som skall genomföras ikväll… Älskar plättar men har ingen plättlagg
Va trevligt med en matlagningsvideo! Kram
Jag brukar mixa smeten innan jag steker, då tycker jag att de är mycket lättare att få att hålla ihop. Sen äter jag med kesella och bär eller sylt. MUMS!
Låter spännande och gott med kesoplättar! Men vad har du i smeten? Skulle gärna vilja ha receptet. Tack på förhand,
Emelie
Emelie – klicka där det står Recept: kesoplättar i inlägget så kommer du till receptet
Hej!
Jättegoda plättar! men vet du om det går att göra plättarna på fyra vitor istället för två hela ägg? eller om det blir för magert för att stekas då?
Det går säkert bra. Du får testa istället. Men jag skulle nog i alla fall ha i en gula. Du behöver inte vara rädd för det fettet.