Äggfrossa!

Snart är påsken här och då vräker svenskarna i sig ägg i alla dess former, allt från godisägg till omeletter och frukostägg. Ett vanligt kokt ägg är en superbomb för oss. Det är mättande, proteinrikt, innehåller bra med vitaminer och mineraler som selen, vitamin E och B12, är smidigt att ta med i väskan som mellanmål och förhöjer lätt en frukost. Jag vill ha mitt ägg med stelnad gula fast lite lite krämigt i mitten, dock ej rinnande. Ljummet och toppat med salt tycker jag det är som allra godast. Ser fram emot en äggfrossa i påsk!

Något påskägg hoppas jag också på att få, förra året kom ett bud med ett stort påskägg fyllt med dessa träningsskor. Inte helt fel … Ett påskägg kan ju innehålla allt möjligt, godis är gott, men det är kul med lite personligt innehåll också om man ska ge en present till någon.